Cập nhật 02.05.2024 | Kiến thức
Trong nền kinh tế thị trường, dịch vụ được coi là một dạng hàng hóa đặc biệt khác với các hàng hóa vật chất thông thường, được cá nhân hay tổ chức cung cấp cho cá nhân hay tổ chức khác nhằm mục đích đổi lấy một thứ gì đó. Dịch vụ du lịch được hiểu là những giá trị mà khách du lịch sẽ nhận được thông qua các hoạt động tương tác giữa họ và những tổ chức cung ứng du lịch để mang lại lợi ích, đáp ứng nhu cầu của họ cũng như cho tổ chức cung ứng du lịch.
Nhà cung cấp dịch vụ du lịch là các tổ chức hoặc cá nhân chuyên cung cấp các sản phẩm và dịch vụ liên quan đến Ngành Du lịch để đáp ứng nhu cầu của khách du lịch. Nhà cung cấp có thể bao gồm các công ty du lịch lữ hành, đại lý du lịch, nhà hàng, khách sạn, hãng hàng không, công ty vận chuyển/ cho thuê xe du lịch, hướng dẫn viên du lịch,...
Đối với doanh nghiệp du lịch lữ hành, nhà cung cấp dịch vụ du lịch đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành các chương trình tour du lịch, các sản phẩm tour mà doanh nghiệp cung cấp cho khách hàng. Nếu không có dịch vụ du lịch, chương trình tour sẽ không được hoàn thiện và có thể kinh doanh được.
Thể hiện ở việc các sản phẩm du lịch không thể được cầm, nắm, không thể nhìn hay nghe thấy được trước khi sử dụng. Do du khách không thể nhìn thấy hay thử nghiệm, trải nghiệm trước mà chỉ có thể đánh giá chất lượng dịch vụ du lịch thông qua cảm nhận sau khi sử dụng.
Trên thực tế, dịch vụ du lịch luôn đồng hành cùng với các sản phẩm vật chất khác, tuy nhiên không vì vậy mà tính phi vật chất trong các dịch vụ du lịch bị thay đổi. Do đó, các nhà cung cấp dịch vụ du lịch cần cung cấp đầy đủ các thông tin không đơn thuần chỉ là mô tả dịch vụ mà còn cần nhấn mạnh tính lợi ích của dịch vụ mà khách du lịch sẽ nhận được để thuyết phục họ quyết định mua dịch vụ của mình.
Các dịch vụ du lịch thường dễ bị thay đổi, chất lượng sản phẩm tùy thuộc vào từng đơn vị cung cấp, địa điểm và thời điểm bởi vì nhiều dịch vụ được cung cấp và tiêu thụ diễn ra đồng thời nên không thể thực hiện việc kiểm tra chất lượng.
Bên cạnh đó, các biến động về nhu cầu của khách hàng khiến việc cung cấp dịch vụ một cách đồng nhất, đặc biệt trong mùa cao điểm không thể đồng đều. Việc cung cấp dịch vụ tới khách hàng thông qua nhân viên phục vụ nên họ không thể tạo ra dịch vụ như nhau trong thời gian làm việc như nhau.
Chẳng hạn như nhà hàng cung cấp cùng một thực đơn nhưng vị của các món có thể có điều chỉnh ít nhiều theo từng ngày chứ không hoàn toàn chuẩn xác 100 lần như một.
Trong quá trình cung cấp dịch vụ du lịch, không có quyền sở hữu nào được chuyển đổi từ nhà cung cấp dịch vụ du lịch cho khách du lịch (tức người bán và người mua dịch vụ). Khách du lịch chỉ có quyền đối với tiến trình cung cấp dịch vụ mà không được quyền sở hữu chúng. Hay nói cách khác, khách du lịch trả tiền để được hưởng các dịch vụ du lịch từ các nhà cung cấp dịch vụ và chỉ được sử dụng trong một khoảng thời gian cụ thể, tương ứng với số tiền mà khách du lịch đã chi trả chứ không được quyền sở hữu sản phẩm, dịch vụ du lịch đó.
Ví dụ, khi sử dụng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng, du khách chỉ có thể sử dụng phòng hay bàn ghế ngồi, các đồ dùng phục vụ ăn uống,… trong thời gian nhất định. Việc lưu trú tại khách sạn hay thuê xe ô tô cũng tương tự.
Tính đồng thời trong hoạt động sản xuất và tiêu dùng dịch vụ du lịch là một đặc điểm quan trọng thể hiện sự khác biệt đối với các đặc tính hữu hình của hàng hóa thông thường.
Quá trình sản xuất, cung ứng dịch vụ du lịch và quá trình sử dụng dịch vụ du lịch diễn ra gần như đồng thời trong một thời gian và không gian. Các sản phẩm, dịch vụ du lịch thì sẽ không thể dự trữ hay lưu kho. Điều này có nghĩa là doanh nghiệp cung ứng dịch vụ du lịch sẽ bị mất đi nguồn doanh thu nếu như họ không có khách du lịch.
Tính không thể di chuyển của dịch vụ du lịch thể hiện ở việc một số sản phẩm của dịch vụ du lịch không thể di chuyển từ vị trí này sang vị trí khác như các sản phẩm hàng hóa thông thường khác. Chẳng hạn như đối với các dịch vụ cho thuê khu nghỉ dưỡng, khách sạn, nhà hàng, bãi biển… Trong trường hợp này, các cơ sở du lịch vừa đóng vai trò là nơi sản xuất, vừa là nơi cung ứng dịch vụ nên nếu muốn sử dụng dịch vụ thì khách du lịch phải đến các địa điểm đó.
Tính thời vụ chịu sự tác động lớn nhất bởi các nguyên nhân mang tính tự nhiên và xã hội. Chẳng hạn như Đà Lạt về mùa Thu và mùa Đông sẽ có nhiều khách du lịch hơn do thời tiết dễ chịu, các món ăn đặc trưng mùa vụ rất hấp dẫn du khách. Tính thời vụ của du lịch dễ dẫn đến tình trạng cung cầu dịch vụ mất cân đối, dẫn đến nguy cơ giảm sút chất lượng dịch vụ trong thời điểm nhu cầu du lịch cao và gây lãng phí cơ sở vật chất và con người lúc trái vụ.
Xu hướng áp dụng công nghệ trong việc nâng cao khả năng tương tác, hỗ trợ, quản lý trực tuyến minh bạch thông tin trong cũng đặt ra những yêu cầu cập nhật công nghệ mới, ứng dụng cho ngành dịch vụ du lịch, phát triển du lịch thông minh. Chẳng hạn như các App đặt tour, App đặt phòng, các hình thức thanh toán online, ví điện tử,… để đáp ứng nhanh, đa dạng, rộng khắp các dịch vụ đến mọi đối tượng.
Dựa trên đặc tính của dịch vụ và vai trò trong việc hình thành lên Tour du lịch hoàn chỉnh, các loại hình Nhà cung cấp dịch vụ du lịch có thể được phân loại thành 15 nhóm như sau:
Nhà cung cấp dịch vụ Lưu trú du lịch thường là các khách sạn, nhà nghỉ, khu nghỉ dưỡng, căn hộ cho thuê, homestay và các loại hình lưu trú khác. Họ cung cấp các dịch vụ lưu trú và tiện ích cho du khách trong suốt thời gian du khách ở lại một địa điểm. Cụ thể, những nhà cung cấp dịch vụ lưu trú du lịch có thể:
Nhà cung cấp dịch vụ du lịch "Xe ô tô" thường là các công ty hoặc cá nhân cung cấp các dịch vụ vận chuyển du lịch bằng ô tô. Các loại hình này cung cấp các dịch vụ vận chuyển từ điểm này đến điểm khác cho du khách trong quá trình họ tham quan và khám phá các điểm đến du lịch.
Dưới đây là một số dịch vụ mà nhà cung cấp dịch vụ du lịch "Xe ô tô" có thể cung cấp:
Nhà cung cấp dịch vụ du lịch "Nhà hàng" thường là các doanh nghiệp hoặc cá nhân chuyên cung cấp dịch vụ ẩm thực cho du khách khi họ đi du lịch. Các loại hình này không chỉ cung cấp thực phẩm và đồ uống mà còn tạo ra một phần không gian văn hóa và trải nghiệm du lịch độc đáo.
Dưới đây là một số điểm chính của nhà cung cấp dịch vụ du lịch "Nhà hàng":
Khi hợp tác với các công ty tổ chức tour du lịch chuyên nghiệp (công ty lữ hành), nhà hàng cung cấp dịch vụ theo các bữa ăn sáng, ăn trưa, ăn tối và setup giá trên mỗi khách.
Nhà cung cấp dịch vụ du lịch "Cruise" là các doanh nghiệp hoặc tổ chức chuyên cung cấp các dịch vụ du lịch trên tàu du lịch, được gọi là cruise ship hoặc du thuyền du lịch. Những dịch vụ này thường cung cấp trải nghiệm du lịch khác biệt và độc đáo bằng cách đưa du khách khám phá nhiều địa điểm du lịch trong một chuyến hải hành.
Dưới đây là một số điểm chính của nhà cung cấp dịch vụ du lịch "Cruise":
Nhà cung cấp dịch vụ du lịch "hướng dẫn viên" là những cá nhân chuyên nghiệp hoặc các công ty cung cấp dịch vụ hướng dẫn du lịch. Họ đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp thông tin, hướng dẫn và trải nghiệm độc đáo cho du khách trong suốt chuyến du lịch.
.png "Nhà cung cấp dịch vụ du lịch - Hướng dẫn viên")
Tùy thuộc vào nhu cầu của công ty tổ chức tour du lịch chuyên nghiệp (công ty lữ hành) cần phục vụ nhóm đối tượng khách du lịch quốc tế, nội địa mà sự lựa chọn dịch vụ Hướng dẫn viên có thể khác nhau. Bao gồm: Hướng dẫn viên du lịch quốc tế, Hướng dẫn viên du lịch nội địa và Hướng dẫn viên du lịch tại điểm.
Dịch vụ Hướng dẫn viên du lịch có thể được tính phí dựa theo ngôn ngữ, theo hành trình hoặc yêu cầu đặc biệt của tour.
Nhà cung cấp dịch vụ du lịch "vé máy bay" là các công ty, đại lý vé máy bay cung cấp các dịch vụ đặt vé máy bay cho du khách. Những nhà cung cấp này thường cung cấp một loạt các dịch vụ liên quan đến vé máy bay, từ đặt vé cho các hành trình khác nhau đến cung cấp thông tin và hỗ trợ trong quá trình đặt vé và sau khi đã đặt vé.
Khi hợp tác và đặt dịch vụ từ các nhà cung cấp này, công ty du lịch có thể nhận được một mức giá ưu đãi hơn do nhu cầu dịch vụ cao với số lượng nhiều và tần suất thường xuyên.
Nhà cung cấp dịch vụ du lịch "Land Tour" là các tổ chức, công ty du lịch hoặc đơn vị chuyên cung cấp các gói tour du lịch trọn gói, không bao gồm phần di chuyển bằng đường hàng không. Các gói tour "Land Tour" thường tập trung vào việc khám phá và trải nghiệm các điểm đến địa phương, bao gồm cả thành phố, vùng quê, khu vực nông thôn và các điểm tham quan địa lý, lịch sử, văn hóa.
Nhà cung cấp dịch vụ du lịch "Thuyền" là các doanh nghiệp, tổ chức hoặc cá nhân cung cấp các dịch vụ du lịch trên môi trường nước bằng cách sử dụng các loại thuyền, tàu hoặc phương tiện thủy khác. Các dịch vụ này thường tập trung vào việc khám phá và thưởng ngoạn cảnh đẹp trên biển, sông, hồ hoặc kênh, cung cấp cho du khách trải nghiệm du lịch độc đáo và thú vị trên nước.
Ví dụ như thuyền sông Yến khi du lịch chùa Hương, thuyền tham quan Tràng An, Ninh Bình,...
Nhà cung cấp dịch vụ du lịch "Visa" là các tổ chức, công ty hoặc đại lý cung cấp các dịch vụ hỗ trợ và tư vấn liên quan đến thủ tục xin visa cho du khách. Các nhà cung cấp dịch vụ visa thường cung cấp các dịch vụ như tư vấn về loại visa phù hợp, hỗ trợ trong quá trình chuẩn bị hồ sơ và các thủ tục cần thiết và hỗ trợ trong việc nộp đơn xin visa tới các cơ quan chính phủ hoặc lãnh sự quán.
Nhà cung cấp dịch vụ du lịch "Vé thắng cảnh" là các tổ chức, cơ quan cung cấp các vé hoặc thẻ để du khách có thể truy cập và tham quan các điểm thắng cảnh, danh lam thắng cảnh, hoặc các khu du lịch nổi tiếng. Các vé thắng cảnh thường được phát hành bởi các cơ quan quản lý và bảo tồn môi trường, di sản văn hóa hoặc các khu du lịch nhằm hỗ trợ cho việc du lịch bền vững và bảo vệ các nguồn tài nguyên du lịch.
Nhà cung cấp dịch vụ du lịch "Bus" là các công ty, tổ chức cung cấp các dịch vụ vận chuyển du lịch bằng xe buýt. Các dịch vụ bus du lịch thường cung cấp các tuyến đường du lịch đa dạng, cho phép du khách di chuyển từ điểm này đến điểm khác một cách thuận tiện và an toàn. Thông thường, công ty du lịch đặt dịch vụ nhà cung cấp dịch vụ Bus để vận tải khách du lịch tham quan trong nội thành thành phố.
Nhà cung cấp dịch vụ du lịch "Train" là các tổ chức, công ty hoặc cơ quan quản lý vận tải đường sắt cung cấp các dịch vụ vận chuyển du lịch bằng đường sắt. Các dịch vụ tàu du lịch thường cung cấp các tuyến đường đa dạng, cho phép du khách di chuyển giữa các thành phố, vùng miền hoặc quốc gia khác nhau một cách thuận tiện và nhiều trải nghiệm.
Nhà cung cấp dịch vụ du lịch "Bảo hiểm" là các công ty bảo hiểm hoặc tổ chức chuyên cung cấp các gói bảo hiểm du lịch cho du khách khi họ đi du lịch. Các gói bảo hiểm du lịch thường cung cấp bảo vệ cho du khách trước các rủi ro và khó khăn có thể xảy ra trong suốt hành trình du lịch, bao gồm các trường hợp như tai nạn, bệnh tật, mất hành lý, hủy chuyến bay, hoặc các vấn đề khác có thể ảnh hưởng đến kỳ nghỉ của họ.
Nhà cung cấp dịch vụ du lịch "Voucher" là các tổ chức, công ty cung cấp các phiếu mua hàng hoặc các mã giảm giá có giá trị để khách hàng sử dụng cho các dịch vụ du lịch nhất định. Các voucher thường có thể được sử dụng để giảm giá hoặc nhận các ưu đãi đặc biệt khi đặt các dịch vụ như phòng khách sạn, vé máy bay, hoạt động giải trí hoặc các dịch vụ khác liên quan đến du lịch.
Tất cả các loại hình dịch vụ du lịch khác được xếp vào nhóm này, có thể bao gồm dịch vụ chụp ảnh, cho thuê xe đạp, in ấn, nước uống, mũ du lịch, nước uống, cờ đoàn,....
Tựu chung lại, dịch vụ du lịch có sự đa dạng về loại hình và một số đặc tính riêng, tuy nhiên chúng đều đóng vai trò quan trọng trong việc cấu thành lên một chương trình du lịch hoàn chỉnh. Mối quan hệ giữa các nhà cung cấp dịch vụ lịch với doanh nghiệp lữ hành cũng được gắn kết bền chặt theo nguyên tắc win - win.
Để doanh nghiệp lữ hành tăng trưởng kinh doanh với chất lượng dịch vụ đảm bảo, hoạt động quản lý hệ thống nhà cung cấp là không thể thiếu. Bạn có thể tải xuống và xem chi tiết tài liệu "Nghiệp vụ xây dựng và thiết kế chương trình tour du lịch hoàn chỉnh" đã được chúng tôi đóng gói hoặc trải nghiệm giải pháp hỗ trợ bạn hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ đó - Giải pháp Phần mềm du lịch TravelMaster.
Đăng ký ngay! Hoàn toàn miễn phí!
.png)